Лучшие хлебопеки и кондитеры собрались в "Экспоцентре"

В «Экспоцентре» открылась Международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow 2022. Выставка охватывает весь цикл производства и реализации кондитерских и хлебобулочных изделий, сообщает пресс-служба АО "Экспоцентр".

В этом году выставка Modern Bakery Moscow проходит уже в 27-й раз. Около 200 экспонентов из 12 стран (Австрия, Беларусь, Германия, Италия, Китай, Литва, Португалия, Россия, Саудовская Аравия, Турция, Франция, Чехия) демонстрируют свои лучшие достижения. Среди них как традиционные участники, так и экспоненты, которые впервые участвуют в выставке.

На выставке широко представлены пищевые технологии и оборудование, ингредиенты и сырье, упаковка, хранение и транспортировка пищевых продуктов, оснащение пекарен и кондитерских, холодильное оборудование и технологии.

Кроме экспозиции, участники могут получить последнюю отраслевую информацию в мероприятиях деловой программы.

Выставка работает до 17 июня.